Проект по дроблению и переработке арахиса в Ботсване

Главная страница > Проектное предложение > Проект дробления и переработки арахиса в Ботсване

Проект по переработке и переработке арахиса в Ботсване является моделью сельскохозяйственного сотрудничества Китая и Африки и с момента запуска в 2023 году сформировал полную производственную цепочку. Используя местные высококачественные ресурсы арахиса, он применяет ведущие в мире технологии низкотемпературного прессования и физической очистки для производства высокочистого арахисового масла и белковых продуктов, которые экспортируются на такие рынки, как ЕС и Южная Африка.

Напишите нам в чате

Онлайн-сообщение

Обзор проекта

Проект по переработке и переработке арахиса в Ботсване является моделью китайско-африканского сельскохозяйственного сотрудничества и с момента начала эксплуатации в 2023 году сформировал полную промышленную цепочку.

Используя местные высококачественные арахисовые ресурсы, проект может похвастаться годовой мощностью переработки 500 тонн , производя арахисовое масло высокой чистоты и белковые продукты, которые экспортируются на такие рынки, как ЕС и Южная Африка. Являясь первым современным проектом глубокой переработки сельскохозяйственной продукции в Ботсване, он использует ведущие международные технологии низкотемпературного прессования и физической очистки, сохраняя естественные питательные вещества арахиса и отвечая при этом международным стандартам пищевой промышленности IFS. Фабрика оснащена автоматизированными производственными линиями и строгой системой контроля качества, что обеспечивает полную прослеживаемость от выбора сырья до упаковки готовой продукции, что значительно повышает глобальную конкурентоспособность африканской арахисовой продукции. Благодаря передаче технологий и локализации работы этот проект не только заполняет пробел в отрасли глубокой переработки арахиса в Ботсване, но и служит эталоном для сельскохозяйственной продукции с добавленной стоимостью в странах Африки к югу от Сахары.

Основные технологии и процессы

В этом проекте используются ведущие мировые технологии низкотемпературного прессования и физической очистки с применением четырехэтапного процесса для обеспечения качества продукции:

1. Предварительная обработка сырья : арахисовое сырье проходит двойную очистку от примесей с помощью просеивающей машины и камнеотборочной машины, достигая степени очистки от примесей 99,8%.

2. Низкотемпературное прессование : процесс низкотемпературного прессования (температура контролируется ниже 60℃ ) в максимальной степени сохраняет активные вещества, такие как витамин Е.

3. Рафинация и очистка : афлатоксин удаляется с помощью технологии молекулярной дистилляции, что снижает содержание токсинов в готовом масле до уровня ниже 50% от стандартов ЕС.

4. Упаковка и консервация : Оснащено линией вакуумной упаковки и системой консервации азотом, что обеспечивает продление срока годности продукта до 18 месяцев.

Стандарты качества и рыночная сертификация

Ключевые показатели

Каждая партия продукции прошла газохроматографические испытания, показатели перекисного числа ( ≤0,5 ммоль/кг ) и кислотного числа ( ≤0,8 мг КОН/г ) превысили международные стандарты.

Международная сертификация

Имея сертификаты Кошер и Халяль, а также соблюдая международные стандарты пищевых продуктов IFS, мы закладываем основу для выхода на элитный рынок Ближнего Востока.

Технологические преимущества

Эта технология решает проблему подверженности арахиса порче в тропических регионах, повышая стабильность продукта на 40% и увеличивая радиус транспортировки до 3000 километров.

Демонстрация результатов проекта

Благодаря передаче технологий и локализации проекта, 50 местных технических специалистов были обучены, а 2000 фермеров в окрестностях получили возможность участвовать в стандартизированном выращивании арахиса, увеличив их доход в среднем на 300 долларов США с акра. Будучи эталоном глубокой переработки сельскохозяйственной продукции в странах Африки к югу от Сахары, эта успешная модель была принята и используется такими странами, как ЮАР и Намибия.

Линия прессования и рафинации арахисового масла